久しぶりのブログ更新です。
三寒四温、不安定な天気が続きますが、みなさんお元気でいらっしゃいますか？
先日、我が家では、2人の娘とその友達３人が集まって、私も含め６人で、カジュアルなパーティーを楽しみました。
アスパラのサラダ、
オリーブのペースト、
ミートボール入りの湯豆腐、
そして、
チーズ入りミラネーゼ。
若い人たちの集まりなので、ボリュームのあるメニューが好評でした。
デザートは、娘の友達が持ってきてくれた大きな鯛のかたちのパイ！
直径30ｃｍはあったでしょうか、本当に、大きくてびっくりしました。
中には栗のペーストと、栗がごろごろ入っていて、とってもおいしかったのです。
「目出鯛」パイで、みんな幸せな気分になりました。
我が家のアレックスも、楽しい仲間に囲まれてご満悦です。
そろそろお花見の季節ですね。
皆さんも楽しいパーティーをお過ごしくださいませ！
